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Eatgether專訪: 一頓飯,開啟一段新關係!

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重新定義飲食需求—讓吃飯更有溫度與價值,讓餐廳脫離低價戰

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Eatgether是創辦人吳崟睿(Mask)的第3次創業。大學時為了參賽,從最頻繁的需求市場下手尋找主題,開始了以促銷校園周邊美食為主的食我卡。透過我們再熟悉不過的食記、拍影片、辦活動、經營粉絲團、到發行優惠卡等,開始第一次創業。但我們也熟悉的是,這樣的低價策略不利店家發展,消費者亦無法獲得具有品質的商品與服務。這也是消費者對食我卡與餐廳的黏著度不高的原因之一。

於是Mask反思如何讓餐廳與平台,脫離各類低價行銷的泥沼。透過網路發起問卷,他發現大眾到餐廳用餐其實僅有四成是為了美食,有六成多數是為了利用餐廳作為社交空間!這是一種新的消費型態,不需削價競爭,又能創造消費動機。這個發現讓Mask打開新市場,用Eatgether賦予吃飯更有趣的意義。

選對場景,一飛沖天,3個月吸引上萬人氣

單純的吃飯場景讓人更容易打開話匣子,聊的內容可以五花八門,台灣的餐廳選擇亦是多元,這就是Eatgether大受好評的原因。在餐廳裡享受美食、聊天是大家熟習的場景,也是信任感最容易建立的地方。因此,Eatgether的思考並不像現在許多社交服務是以約會、交友做為目的,而是創造主題、氛圍讓人直接見面認識。讓飯局成為媒介,串連各式各樣的關係。Eatgether讓人透過主題更願意與陌生人吃飯,交友更多元,交友圈也更容易擴散。

Eatgether上自然有許多新鮮事。有人因飯局認識而交往,也有人尋找到合作夥伴,還有大學生在飯局中找到機會跟跨國企業老闆去企業參訪等等。這些都再再顯示,飯局中隱藏著許多價值與商機。於是使用者自然開始利用Eatgether開飯局,讓飯局有更多價值。現有的例如:商務、投資、新創、師姐社群研討會、網紅粉絲見面會等等。飯局就是一個橋樑,任何新鮮的事情都會發生,Eatgether希望能讓大家對飯局的想像是不受限的。

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扎根台灣俯瞰世界,讓全球因為一頓飯連結在一起

因為是台灣人,自然選擇在熟悉的成長環境創業,知道如何取得資源、如何行事。當然凡事有利弊,有人說台灣市場小做不起來,但他說台灣的市場適合他在走向國際前做市場初期測試。此外,整體資訊化程度跟人才素質也高,取得成本相較其他地方也低。缺點則是全球經濟減弱,台灣處於轉型階段,過去的商業邏輯、價值觀已不適用,因此,仍有隔閡存在於資源掌控者與資源需求者間。

Eatgether實際接觸海外華人後發現,多數人覺得自己孤身一人在國外。發現有這需求和市場。從他們開始跨出向國際的第一步,透過他們擴散成本低,速度也較快,同時團隊時常接觸海外投資人,積極向外尋找機會,到各地參展,大部分投資人都抱以正面期待,認為夠創新,有機會。Mask希望在台灣市場建立足夠好的成績後,拿到更多資源和人才然後往海外發展,讓Eatgether串聯起全世界,成為國際化的實體界面交友平台。

帶隊心法:讓團隊能夠能夠自主學習

團隊成員有兩點不可或缺的特質:自我學習和情緒管理,自我學習是認知到問題後可以獨立去學習、解決; 情緒管理在新創團隊更是重要。新創必須持續不停向前,要管理好情緒不被迅速改變的環境影響,「在很忙的時候還要去照顧每個人的情緒對我來講是很困難的事」Mask笑著說。也因此Mask帶領團隊的心法也在不逼迫團隊成員的意願下,透過溝通,讓成員願意自我學習與接受挑戰,自然也就不會有太多情緒管理問題。

種種難關:技術侷限、後進挑戰、整體環境不友善

Eatgether在創業過程中面臨的難關,或許也就是現在台灣多數新創團隊所面臨的:首先是缺乏資料科學的人才,導致在比較深度的演算機制和如何利用現有數據分析方面還有所不足。接著是隨後而來的抄襲,雖然Mask也曾一度考慮以專利進行商業上攻防,但經反思後,對新創團隊而言最重要的是不斷前進,這些致敬行為當然無法抄襲團隊核心價值。再從另一個較度來看,致敬行為其實也是在替已經具有市場先行者優勢的原創團隊抬轎。最後是,台灣的新創環境中總是會有正反面的多元聲音,多數都會是有建樹的意見。但有時發言卻不一定能夠理性,反而讓有價值有建樹的意見因為負面情緒而失焦,使創業圈少掉很多嘗試、分享的聲音。

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經歷7.8年的創業過程,不管是態度、內在修養、能力、人脈,所有事情都是不停且扎實地累積,過去造就了現在,這樣的成長是無價的。因此,就算再選擇一次,Mask說他還是會義無反顧地走上創業這條路!。但,他也給準備踏入新創的團隊一條建議: 如何衡量現有一切資源,在這架構下找出最適合的題目才是最重要的事,要先量己力,才不容易失敗

責任編輯:Leona

Lin Klay

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